Appunti per nuove professioni in tempo di crisi: Il Sommelier Cinematografico

Spesso, a cena, discuto con Raffa del fatto che dovremmo inventarci un nuovo lavoro. Non cambiare ufficio ma immaginare nuove professioni. Questa settimana sto provando a convincerla che è sprecata come Professoressa di italiano (tra l’altro precaria) visto che potrebbe diventare una Sommelier Cinematografica. La mia tesi è: se esiste il vino giusto per ogni cibo, perché non dovrebbe esistere il film giusto per ogni cena?

Il Sommelier Cinematografico suggerisce soluzioni eno-cinematografiche originali e sfiziose per feste, buffet ed eventi ma anche per cene tra amici e cenette intime. Il Sommelier Cinematografico (da qui in poi SC) non propone “film in cui la gente mangia” (troppo banale) ma “film per gente che mangia”. Il SC organizza e coordina serate a tema muovendosi in due direzioni:

SERATA A – Visione passiva accompagnata da cibo: si vede il film, si fanno commenti (anche spinti) su attori, scene e battute celebri e si degustano cibi. Target: cinefili e gruppi di amici collaudati. Il SC fornirà spunti di discussione conditi da gustosi aneddoti cinegastronomici. A titolo esemplificativo:

Serata Funny Face. Audrey Hepburn balla e canta a Parigi con Fred Astaire fuggendo la direttrice della più famosa rivista di moda statunitense che vuole trasformarla – poverina – in una modella. Numero partecipanti: da 3 a 5. Abbinamenti: cocktail ultracolorati a base di frutta (anche analcolici) + baguette con nutella + caramelle gommose rosa (“Think Pink!“). Argomenti di discussione: è proprio vero che tutte, anche “quelle interessate solo ai libri” (sic) sognano un matrimonio in una chiesetta di campagna? E poi: perché Audrey Hepburn sembra sempre una minorenne che si innammora di ultraottantenni? Il dibattito è aperto.

SERATA B – Si cena nello stile del film con chiacchiera libera. Intrattenimento: cd, dj-set o complessino che ripropone la soundtrack. Target: per tutti. A titolo esemplificativo:

Serata Padrino. Livello di realizzazione: medio. Per nostalgici del genere e amanti della “famiglia”. Abbinamenti: cucina italo-americana a base di spaghetti con polpette e salcicce (ma attenzione ai particolari: Clemenza quando insegna la ricetta a Micheal Corleone, sulle “sarcicce e purpette” ci mette lo zucchero). Vino: rosso corposo (Merlot va bene).

Io pagherei per partecipare a una serata del genere. Certo, non ballerò mai il Time Warp in giarrettiera mangiando confetti in una Rocky Horror Dinner Show ma, se la serata a tema riguarda Ritorno al Futuro, I Goonies, Stand by me o Indiana Jones, mi vedrete in pantaloncini corti e zainetto disponibile a qualsiasi tipo di animazione. Se c’è la Delorean faccio anche il karaoke.

Raffa però resta diffidente così, mentre mangiamo la frutta, le propongo: film scolastico + fast food + rap old school insieme ai suoi alunni (la vedo bene nella parte della Prof-Del-Quartiere che sfida il boss ispanico a librate in testa) ma lei dice che Pensieri pericolosi con Michelle Pfeiffer “non ha valenza didattica” e che la settimana prossima deve già portare i ragazzi in teatro a vedere I Promessi Sposi. “La storia dei due che vogliono sposarsi e alla fine si sposano?” “Sì, esatto, sparecchi tu stasera? Grazie.”